
プレミアム日本酒の会🍶開催決定❗️
7月12日㈯ 18時〜 要予約
今回のテーマは
「希少酒米 雄町を知る!楽しむ会」🍶
現在様々な酒米(飯米含む)を使って
醸される日本酒。
その中でも王様的存在はやはり「山田錦」
しかしオマチストと呼ばれる程
熱狂的なファンを生み出す特別な存在が
「雄町」というお米です❗️
実際私も、銘柄関係なく「雄町」を使っているお酒だと何かを期待する、わくわく感を抱きます😆
雄町米とは…
その魅力に迫るお酒を特別コースと一緒にお楽しみ下さい🍶✨
先ずは
今大人気の千葉県寒菊銘醸さんのOCEAN99
(使用米は出羽燦々)
季節の夏酒でスタート😊
そしてタイプの異なる4種の雄町を
ご紹介していきます🎵
初めての方でも詳しくなくても大歓迎です😃
お酒はもちろん、この日だけの特別料理と
ソムリエ安藤の小話!?をご用意して
お待ちしております😄
お気軽にご参加下さい☆
イタリア食堂Vino uno
狛江市元和泉1-8-12 泉の森会館1F
Tel 03-3430-4884
URL https://www.vino-uno.com